新華教育集團創立于1988年，是改革開放后最早一批社會力量辦學機構。自創辦以來，始終遵循黨的教育方針，以服務經濟發展、滿足社會需求為導向，以技能教育為根本，自覺肩負“新華教育、興教報國”的崇高使命，堅持“辦中國最好的職業教育”宏偉目標，秉承“貼近市場、領先行業、服務就業”的辦學思路，著力培養應用型技能人才，致力于創造讓學生滿意和尊重的教育服務。
辦學37年來，集團采用多品牌、直營連鎖的辦學模式，開創了獨具特色、高質量的職業教育體系，成功打造了新東方烹飪教育、新華互聯網教育、萬通汽車教育、歐米奇西點西餐教育、華信智原、美味學院、歐曼諦時尚美業教育七大職業教育品牌，形成了覆蓋全國的多層次、多專業新華教育辦學格局，成為中國職業教育發展模式成功典范。
目前，集團在全國30個省份及香港地區開辦院校233所，員工1萬余人，常年在校生20萬余人，總建筑面積逾187萬平方米，累計為社會培養和輸送了大批適應經濟社會發展的各類實用型、技能型人才。集團先后獲得了“品牌中國金譜獎—中國教育行業年度十佳品牌”、“改革開放30年中國民辦教育成功典范”、“改革開放30年中國十大品牌教育集團”和“改革開放40年培養人才突出貢獻單位”等多項殊榮，是中國著名的職業教育示范基地和規模最大的民辦職業教育機構，已成為中國職業教育的標桿！
集團于2019年6月12日在香港聯交所主板成功上市（股票代碼：667.HK），融資凈額約為47.69億港元，成為全球教育界有史以來規模最大的IPO。
集團堅持以“團結、務實、開拓、奉獻”的企業精神為指導，在激烈的市場競爭中，緊抓發展機遇，連續多年保持良好發展勢頭。多年來，集團積極參與社會公益事業，通過免費為下崗職工、退伍軍人、貧困家庭、國際慈善機構提供培訓，為希望工程、光彩事業、災區重建、貧困學生獎助減免等累計捐款捐物數億元，在社會品牌知名度和美譽度持續提升，贏得了各級領導和社會各界的高度贊譽。