崗位職責:
1、協助完成病人、職工早餐面點、炒粉面、蒸汽煲粥的制作;
2、做好病人、職工早餐的勤雜工作;
3、熟悉國家對添加劑使用的有關規定;
4、努力提高協助制作各種早餐面點的水平。
5、熟練掌握鋸骨機、斬排骨機、切肉機等廚房機械的操作;
6、熟練掌握蒸汽煮飯的工藝技術;
7、根據病人飲食特點,熟練掌握午、晚餐食材的粗加工技術;
8、做好后廚勤雜工作;
9、參加早、午、晚三餐的分餐工作;
10、負責所規定范圍的衛生清潔工作;
11、執行各項規章制度,做好食品衛生安全和生產安全工作;
12、遵守醫院、科室各項規定,服從科室安排,認真負責,團結協作,完成科室分配的其他工作。
13、如相關規定、職責發生調整,由科室批準,按新規定、職責執行 14、上班時間:早上7點半-12點,下午2點-5點半
任職要求:
1、學歷學位要求:高中以下;
2、年齡要求:50歲以下;
3、其他要求:吃苦耐勞、工作認真、責任心強,有較強的團隊協助精神、健康證。
福利待遇:
1、月薪:4675元/月;
2、五險一金、包吃不包住、節日福利
工作時間:早上7點半-12點,下午2點-5點半,月休6天。
工作地點:廣州市白云區白云機場路16號廣州中醫藥大學第一附屬醫院(總院)。