一、核心崗位職責
1. 體系搭建與維護：建立、推行并持續優化ISO22000、HACCP、GMP等質量管理體系，編制質量手冊、SOP等文件，組織內外部審核及驗廠工作，確保符合國家食品安全法規與行業標準。
2. 全流程質量管控：覆蓋原料驗收、生產過程、成品出廠全環節，制定關鍵控制點（CCP）監控計劃，監督生產工藝執行與衛生規范落實，審核檢驗結果并保障產品合格放行。
3. 問題處置與改進：主導質量異常、不合格品及客戶投訴的調查分析，制定糾正與預防措施并跟蹤驗證；匯總分析質量數據，推動工藝優化與質量持續提升。
4. 供應商與團隊管理：審核供應商資質并開展年度質量評估，把控原料與包材質量；搭建品管團隊架構，制定培訓計劃，落實績效考核，提升團隊專業能力與質量意識。
5. 合規與風險管控：跟蹤最新食品安全法規動態，確保產品標簽、生產流程等全維度合規；參與質量危機應對，制定產品召回預案，降低質量風險。
二、任職資格要求
1. 學歷專業：大專及以上學歷，食品科學與工程、食品質量與安全、生物工程、微生物學等相關專業優先。
2. 工作經驗：5年以上食品/飲料行業質量管理經驗，其中3年以上團隊管理經歷，有大中型企業或ODM/OEM模式工廠經驗者優先。
3. 專業能力：精通食品安全相關法律法規及ISO22000、HACCP等體系運行，熟悉生產工藝與理化、微生物檢測流程 。
4. 核心素養：原則性強、注重細節，具備優秀的跨部門溝通協調能力、問題解決能力與抗壓能力，能高效應對突發質量事件與突擊審核。
5. 加分項：持有食品檢驗工證、體系內審員證等相關資質。