1、身體健康,要求有實際工作經驗。
2.熟悉面點專業的基本理論知識,能掌握各種面團制品的制作技術和部分面點的制作方法,能調制出多種葷、素、甜、咸餡心,配制比例適當、味美純正,能熟練地掌握多種成型技術,造型美觀、大小均勻,能熟練地掌握多種成熟方法、火候適宜、質感適度。
3.各種主食的用料要過稱,登記,主食成型大小均勻,份量,外觀適當,保證開餐時間品種齊全。
4.做好飲食衛生,正確操作各種機械,遵守安全操作規程,及時報修各種機械設備,工作完畢后要將加工間打掃干凈,保持清潔衛生。
5服從領導安排完成領導交給的其它工作任務
周末雙休 早6:30-16:30 提供早餐 午餐
職位福利:包吃、節日福利