崗位職責：
1、參與實施新產品開發、研制工作、制定開發計劃；
2、按研發計劃完成技術文件編制及圖紙設計工作及時記錄各種工作要素，編制完整的產品文件；
3、匯同產品生產部門完成試生產，處理試生產中的設計問題；
4、總結產品研發經驗，持續產品的改進，并根據客戶或公司有關部門的合理要求進行設計修改和設計改進，完成產品定型工作；
5、協助品管、銷售部門解決客戶技術問題；
任職要求：
1、能獨立完成肉制品（腌臘肉制品、醬肉肉制品、熏煮香腸火腿制品、發酵肉制品）或凍干產品（水果、蔬菜凍干）或果脯研發或醬菜調味包（中式餐包）研發或糖果類研發，相關工作經驗5年以上，有個人成熟的產品研發實力；
2、接受過技術管理、質量管理體系的知識培訓；
3、掌握食品行業相關的特性知識，及相關質量標準。