崗位職責(zé)：
1、每日查看生產(chǎn)計(jì)劃和檢驗(yàn)任務(wù)清單，分配當(dāng)日檢驗(yàn)工作，檢查檢驗(yàn)人員到崗及準(zhǔn)備情況?
2、審核檢驗(yàn)人員提交的原料、過程、成品檢驗(yàn)報告，對不合格項(xiàng)進(jìn)行標(biāo)記并及時反饋給相關(guān)部門?
3、每周組織 QC 團(tuán)隊(duì)例會，總結(jié)本周檢驗(yàn)工作情況，分析存在的問題，部署下周工作重點(diǎn)?
4、每月對檢驗(yàn)數(shù)據(jù)進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析，包括合格率、不合格項(xiàng)分布等，形成質(zhì)量分析報告，上報質(zhì)量管理部部長?
5、定期檢查實(shí)驗(yàn)室儀器設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)記錄、校準(zhǔn)證書等，組織對到期儀器進(jìn)行校準(zhǔn)或維護(hù)?
6、每季度組織一次檢驗(yàn)方法驗(yàn)證或比對試驗(yàn)，確保檢驗(yàn)方法的可靠性和檢驗(yàn)結(jié)果的準(zhǔn)確性?
7、參與新產(chǎn)品研發(fā)的檢驗(yàn)方法制定和驗(yàn)證工作，提供專業(yè)的檢驗(yàn)意見?
8、組織 QC 人員參加內(nèi)外部的專業(yè)培訓(xùn)和技能競賽，提升團(tuán)隊(duì)的專業(yè)水平?
9、處理客戶關(guān)于產(chǎn)品質(zhì)量的檢驗(yàn)相關(guān)投訴和咨詢，提供檢驗(yàn)數(shù)據(jù)支持和釋
任職要求：
25-- 45 歲 食品科學(xué)與工程、食品質(zhì)量與安全、分析化學(xué)等相關(guān)專業(yè)本科及以上學(xué)歷
經(jīng)驗(yàn)要求：5 年以上食品企業(yè) QC 相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)，其中 3 年以上 QC 團(tuán)隊(duì)管理
經(jīng)驗(yàn)，熟悉食品檢驗(yàn)流程和方法，具有大型食品企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先
知識要求：精通國家食品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)（如 GB 2760、GB 2762 等）、食品檢驗(yàn)方法標(biāo)準(zhǔn)，了解食品生產(chǎn)工藝和質(zhì)量管理體系（如 ISO 22000、HACCP 等），掌握實(shí)驗(yàn)室管理知識