1、負責開餐前的準備工作，按照規格要求，布置餐廳和餐桌，擺臺及補充各種物品。　　
2、營業時間內，保持良好的工作狀態，儀容，儀表，按照餐廳規定的服務標準和程序做好對客服務工作。 　　
3、準確了解每日菜式，與廚師密切配合。 　　
4、按照服務程序及標準為客人提供優質服務。 　　
5、主動征詢客人對菜肴和服務的意見，接受客人的投訴并及時向上級匯報。　　
6、負責餐廳環境、家具、臺面、地面的整潔和清潔衛生工作。。 　　
7、營業結束后，做好收尾工作。 　　
8、對區域所轄環境中的設施設備要及時報修上一級領班或主管。
職位要求：50-58歲，身體健康，干凈利落，熱情友善，有餐飲服務經驗優先。
工作時間：上6:30下14:30，六日法定節假日休息。管兩餐，餐標較高3000元/月。