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    更新于 12月9日

    商務接待餐廚師

    7000-14000元
    • 西安長安區
    • 5-10年
    • 學歷不限
    • 全職
    • 招1人

    雇員點評標簽

    • 團隊執行強
    • 工作環境好
    • 同事很nice
    • 氛圍活躍
    • 免費班車
    • 非常鍛煉人
    • 實力大公司
    • 人際關系好

    職位描述

    中餐西餐熟悉多種菜系川菜粵菜東北菜食堂酒店酒樓工作認真踏實,能力出眾
    接待廚師工作職責
    主要職責和工作任務
    1.準備食材:接待廚師需要根據菜單,準備新鮮的食材,并根據食譜要求進行切割、清洗等前期準備工作。
    2.烹飪操作:接待廚師需要根據指定的標準配方和菜譜,進行烹飪工作,確保菜品的口感和質量。
    3.衛生與安全:接待廚師需要嚴格按照衛生標準操作,包括保持廚房整潔、食材儲存和處理、器具清潔等,確保食品安全。
    4.溝通和協作:接待廚師需要與其他廚房人員密切合作,與前廳服務人員協調,確保菜品的質量和服務效率。
    5.菜品創新:在確保基礎菜品質量的前提下,接待廚師需要具備一定的創新能力,提出新菜品的設計和改進方案。
    6.廚房管理:接待廚師需要監督廚房設備的運轉及維護,協調人員工作分配,以及對廚房的整體管理工作。
    7.包裝和展示:完成菜品的造型、擺盤和展示等工作,確保菜品的美觀性和吸引力。
    8.食材采購:接待廚師需要根據菜單和庫存情況,負責部分食材的采購工作,保持食材的新鮮度和品質。
    任職資格
    1. 擁有扎實的廚師技術基礎,熟練掌握中西方餐點的烹飪工藝。
    2. 具備較強的食材辨別能力和食品安全意識。
    3. 擁有團隊協作精神和良好的溝通能力,能夠有效協調廚房內外的事務,推動團隊合作。
    4. 具備較強的邏輯思維與臨場應變能力,能在高壓環境下保持頭腦清醒,維持工作效率。
    5. 對餐飲行業滿懷熱情,樂于創新和學習,能夠接受并適應工作中的挑戰。
    6. 具備相關專業學歷和工作經驗者優先考慮。
    7. 年齡盡量不超過50周歲。
    8. 擁有5年以上酒店接待餐廚師經驗。
    薪資7000+,提供具有競爭力的薪酬福利待遇,具體面議。
    五險一金、帶薪年假

    工作地點

    長安區陜西省西安市上林苑四路70號特變電工西安產業園

    職位發布者

    褚建明/招聘管理

    三日內活躍
    立即溝通
    公司Logo特變電工新能源公司
    特變電工新能源股份有限公司,長期專注于光伏、風電、電力電子、能源互聯網等領域,在全球設有10余個常駐辦事機構,業務遍及20余個國家和地區,為客戶提供清潔能源項目開發、投(融)資、設計、建設、調試、運維整體解決方案。公司先后獲得“國家新能源發電裝備高新技術產業基地”、“國家新型工業化產業示范基地”、“國家專利及創新型試點企業”等稱號和聯合國技術創新特等獎、中國光伏行業突出貢獻獎等多項殊榮。公司承擔了我國新能源領域多項國家重大科技專項、國家863課題和科技支撐計劃專項,實現了并網逆變器、靜止無功發生器、柔性直流產品等關鍵設備和技術的重大突破,成功研制了世界首個±800kV特高壓柔性直流換流閥。截至目前,累計申請專利492項,其中:發明160項,實用新型299項,外觀設計33項,參與國家及行業標準編制近50項。光伏EPC裝機總量曾連續三年榮獲全球第一,2019年位居新能源企業500強第89位。近年來,公司圍繞構建“能源物聯網+風光儲輸一體化+多能互補+智慧能源平臺”的新能源體系,推動“特變電工綠色能源全生態鏈應用解決方案”在多應用場景、多技術場景、多運行場景的“三多場景”下的全面應用,引領“光儲+”業務模式下的光伏平價上網新時代。聚焦逆變器、SVG、電能路由器等智能產品,同時提供TB-eCloud智慧能源管理平臺、智能微電網解決方案等服務,努力打造“成為全球卓越的綠色智慧能源服務商”。在光伏發電領域,研制的3kW-5000kW全系列并網逆變器,產品具有高容配比、高效率、高可靠性的特點,服務于集中式、分布式等各類光伏電站1000多座,業務遍及全球4大洲20多個國家。產品均通過了CQC新能標、TUV、VDE、CE、G59、BDEW、SAA、UL、國網零電壓穿越等多項國內外權威認證及測試,獲得了中國光伏領跑者首批認證及中國效率A+認證。全球穩定運行業績已突破30GW。在電能質量領域,3kV-35kV/1-120Mvar全系列高壓TSVG產品,憑借“可靠”品質,提高SVG在惡劣環境下并機系統在線運行率大于99%,目前TSVG產品累計全球應用業績超過6Gvar。在智能微網領域,公司以電能路由器為高端技術引領,以能量管理系統、中央控制器、儲能系統等關鍵產品為核心支撐,針對工商業園區、數據中心、海島、無電地區等微網,打造定制化的“一核、兩驅、X場景”的智能微網解決方案。其中自主研發的世界首臺套電能路由器主要性能指標居于國際領先水平,可實現微電網一、二次設備的高度融合,以及“網-源-荷-儲”的靈活接入與調度,可廣泛推廣應用于新能源并網發電、電動汽車充電站、儲能電站、微電網領域。在智慧能源管理方面,基于大數據、云計算和人工智能等先進技術,構建了TB-eCloud智慧能源云平臺,高效、智能、便捷地實現光伏電站精準化、集團化、全生命周期的運維管理。目前已接入各類電站30余個,容量突破5GW,提升發電量3%以上。在柔性直流輸電領域,烏東德特高壓多端直流工程特變電工柔性直流輸電換流閥閥組件運行型式試驗圓滿完成。柔直輸電系列產品在遠距離高壓輸電、異步電網互聯、配網直流輸電、海上風電送出等系統成套解決方案,居于世界領先水平。公司擁有電源工程類調試甲級資質、承(裝、修)二級電力設施許可證、工程設計和工程勘察乙級資質,風力發電專業甲級、電力行業(新能源發電、風力發電、變電工程、送電工程)專業乙級、建筑行業(建筑工程)丙級、工程測量乙級、巖土工程(巖土工程勘察、巖土工程設計)乙級、工程咨詢單位資信甲級資質證書。累計實現新能源行業項目設計容量近13GW。公司擁有建設大型荒漠、山地、漁光、農光、低風速、商業屋頂、住戶屋頂等各類風、光電站的豐富經驗。擁有電力施工總承包一級資質,先后承建了亞洲最大單體山地光伏電站、亞洲最大單體漁光互補光伏電站、中國首個最大的風光互補荒漠并網示范電站項目、國內單體最大的光伏并網項目、國內首座最大的商業化光伏儲能電站項目等多個刷新行業新高度的新能源項目。截止目前,公司累計承建各類風電、光伏離并網電站5000余座,建設容量近16GW,其中風電5GW、光伏(含離網)11GW。
    公司主頁
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