崗位概述
負責特膳食品（如嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品、運動營養食品等）的研發管理工作，帶領團隊完成產品從概念設計、配方研發到工藝優化、產業化落地的全流程，確保產品符合國家法規標準及市場需求，推動企業特膳食品品類的創新與升級。

崗位職責
1. 牽頭制定特膳食品研發戰略與規劃，結合市場趨勢、消費者需求及行業政策，確定研發方向和產品線布局。
2. 帶領研發團隊開展特膳食品的配方研發、原料篩選與評估，確保配方科學合理、營養精準，滿足特定人群的生理需求。
3. 負責研發過程中的工藝研究與優化，解決小試、中試及量產中的技術難題，提高生產效率、降低成本，保障產品質量穩定性。
4. 主導產品研發相關的資料準備，包括配方依據、工藝文件、檢驗標準等，確保符合國家特膳食品注冊/備案要求，配合完成申報工作。
5. 跟蹤特膳食品領域的前沿技術、原料創新及法規動態，推動技術引進與轉化，保持企業研發競爭力。
6. 管理研發團隊，包括人員招聘、培訓、績效考核及梯隊建設，提升團隊專業能力和協作效率。
7. 與生產、質量、市場等部門協同，推動研發成果轉化，確保新產品順利投產及市場推廣。
任職要求
1. 學歷與專業：本科及以上學歷，食品科學與工程、營養學、生物工程、預防醫學等相關專業。
2. 工作經驗：5年以上特膳食品（嬰幼兒配方食品、特殊醫學用途配方食品等）研發工作經驗，至少2年以上研發團隊管理經驗；熟悉特膳食品研發流程及產業化關鍵技術。
3. 專業知識：精通特膳食品相關法律法規（如《食品安全法》《特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法》等）及標準；具備扎實的營養學、食品工藝學、原料學等專業知識；了解特膳食品注冊/備案流程。
4. 能力要求：
? 具備較強的產品創新能力、技術攻關能力及項目管理能力。
? 擁有優秀的團隊領導能力、溝通協調能力及資源整合能力。
? 能夠熟練使用辦公軟件及研發相關工具，具備一定的實驗設計與數據分析能力。
5. 其他：持有營養師、食品工程師等相關資格證書者優先；工作嚴謹、責任心強，能承受一定的工作壓力。
薪資福利
? 薪資：面議（根據資歷、能力定薪，提供行業內有競爭力的薪酬）

? 福利：五險一金、年終獎金、帶薪年假、節日福利、研發獎金、專業培訓、晉升通道、員工食堂等

工作地點
天津市武清區京津科技谷和園道89號19棟三層