崗位職責：
1、輔助各門店完成當月營業額任務；
2.、新開門店的開業籌備和前期開業活動的運作指導；
3.、落實和監督公司的各項銷售運作、推廣活動；
4.、搜集和反饋門店區域市場的相關信息，提交市場調研報告；
5、門店各級人員的相關培訓以及檢核(服務流程、品牌定位、營運流程、貨品管理、店鋪管理等)
6、與門店一同制定相關策略促進銷售增長；
7、門店經營管理一般問題的處理，重大問題的反饋；
8、總結各次促銷活動的效果，提交總結報告；
9、門店高層人員管理和監督；
10、門店 品牌 市場數據分析并根據分析結果制定優化提升方案；
11、執行上級下發各項工作任務；
店長任職要求：
1、熱愛學習，積極向上，舉止大方，言談清晰，待人禮貌；
2、身體健康，無傳染性疾病；
3、具備餐飲服務管理技巧，熟悉餐廳營運各項管理流程和管理規范 。
4、具備較強的溝通能力和親和力，具有較強團隊管理能力和工作責任感，能承擔較大工作壓力。
5、大專以上學歷、退伍軍人優先。