1、. 市場拓展與客戶管理
- 主導烘焙行業(yè)大客戶（如連鎖餐飲、商超、酒店、線上平臺等）的開發(fā)與長期合作，完成年度銷售目標（如年銷售額5000萬+）。
- 建立并維護核心客戶關系，定期分析客戶需求，提供定制化解決方案（如產品組合、供應鏈優(yōu)化等）。
- 策劃并執(zhí)行大客戶營銷活動，推動產品復購率與客戶滿意度提升。
2. 資源整合與渠道建設
- 利用自帶行業(yè)資源（如供應商、代理商、品牌合作方等）快速打開市場，搭建全國或區(qū)域銷售網絡。
- 拓展異業(yè)合作（如咖啡品牌、乳制品企業(yè)等），探索聯(lián)名產品或渠道共享模式。
3. 產品研發(fā)協(xié)同
- 深度參與烘焙產品研發(fā)，結合市場反饋提出產品優(yōu)化建議（如口味、包裝、成本控制等），推動新品上市。
- 與研發(fā)團隊協(xié)作，確保產品符合市場趨勢及客戶需求（如低糖、健康化、差異化創(chuàng)新）。
4. 行業(yè)洞察與策略制定
- 跟蹤烘焙行業(yè)動態(tài)（如消費趨勢、競品策略），定期輸出市場分析報告，為公司戰(zhàn)略提供依據(jù)。
- 制定區(qū)域或全國市場拓展策略，優(yōu)化定價、促銷及渠道策略，提升市場占有率。
5. 團隊管理與培訓
- 帶領銷售團隊（5-10人），分解目標并監(jiān)督執(zhí)行，定期評估團隊績效。
- 組織銷售培訓，提升團隊專業(yè)能力（如談判技巧、產品知識、客戶管理等）。
6. 商務談判與風險控制
- 主導商務談判，簽訂合作協(xié)議，確保條款合規(guī)且符合公司利益。
- 監(jiān)控合同執(zhí)行情況，及時處理客戶投訴或風險問題。
任職要求
1. 行業(yè)經驗：3年以上烘焙或食品行業(yè)商務/銷售經驗，熟悉烘焙產品（如面包、蛋糕、冷凍面團等）市場及供應鏈。
2. 資源背景：自帶烘焙行業(yè)核心客戶資源（如連鎖品牌采購負責人、區(qū)域代理商等），具備快速落地合作的能力。
3. 研發(fā)理解：了解烘焙產品研發(fā)流程，能與技術團隊有效溝通，推動產品商業(yè)化。
4. 能力要求：
- 優(yōu)秀的商務談判、資源整合及跨部門協(xié)作能力。
- 數(shù)據(jù)分析能力（如銷售數(shù)據(jù)、客戶畫像分析），熟練使用Excel、PPT等工具。
- 抗壓能力強，適應高強度工作節(jié)奏，可接受出差。
5. 年齡與穩(wěn)定性：28-40歲，具備長期職業(yè)規(guī)劃，認同公司文化