廚房勤雜工的主要工作內容如下:
1、在后勤助理和廚師長的領導下開展工作,遵守廚房紀律 、服從工作分配 、認真執行食堂的各項規章制度,努力做好本職工作;
2、認真執行食品衛生法,搞好餐具的清洗和消毒工作,把住餐具衛生質量關,嚴防病從口入,嚴防食物中毒;
3、搞好食堂環境衛生工作,要求炊具放置有序,保證餐桌面和地面干凈、無油漬;
4、保證餐廳地面干凈,小心地滑,嚴防員工摔傷;
5、按規操作 、注意安全,防止工傷、火災事故;
6、愛護食堂公用財產,對損壞或缺少的物資及時上報;
7、配合廚師做好洗菜等飯菜準備工作;
8、完成好領導交辦的其他工作。
工作時間:10:00-14:00 16:00-21:00(包含兩餐吃飯時間)
職位福利:包吃、包住、定期團建、優秀員工獎金、員工食堂