崗位要求：
- 大專及以上學(xué)歷，市場營銷、工商管理、食品科學(xué)等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先；
- 3年以上零售行業(yè)門店管理經(jīng)驗(yàn)，有進(jìn)口食品、高端零食或生鮮行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
- 熟悉進(jìn)口堅(jiān)果/休閑食品市場，了解主要品牌、產(chǎn)地、產(chǎn)品特性及行業(yè)趨勢；
工作內(nèi)容：
- 庫存管理：優(yōu)化庫存周轉(zhuǎn)率，制定采購計(jì)劃，確保貨品新鮮度與品類齊全；
- 銷售策略：策劃促銷活動（如節(jié)日營銷、會員日），提升客單價(jià)與復(fù)購率；
- 數(shù)據(jù)分析：監(jiān)控銷售數(shù)據(jù)、客流量、毛利等指標(biāo)，調(diào)整經(jīng)營策略；
- 成本控制：合理管控人力、物流、損耗等成本，確保門店盈利。
- 負(fù)責(zé)店員招聘、培訓(xùn)、排班及績效考核，打造高效團(tuán)隊(duì)；
- 制定標(biāo)準(zhǔn)化服務(wù)流程，提升員工專業(yè)素養(yǎng)（如產(chǎn)品知識、銷售話術(shù)）。
- 處理客戶投訴與售后問題，維護(hù)品牌口碑；
- 建立會員體系，通過社群運(yùn)營、私域流量管理增強(qiáng)客戶粘性；
- 關(guān)注消費(fèi)偏好，優(yōu)化產(chǎn)品陳列與體驗(yàn)設(shè)計(jì)（如試吃、禮盒定制）。
- 確保門店符合食品安全、消防、衛(wèi)生等法規(guī)要求；
- 處理突發(fā)事件（如客訴升級、產(chǎn)品質(zhì)量問題）。