職位描述
火鍋店
1. 監(jiān)督控制本店經(jīng)營成本、費用；把好進貨、出品、盤存關(guān)。準(zhǔn)確、真實、及
時做好各種財務(wù)報表和每月經(jīng)營情況總結(jié)報告。
2. 堅持督導(dǎo)大堂和廚房工作，確保本店菜品、湯料和服務(wù)質(zhì)量。隨時解決營銷
與服務(wù)中的問題。
3. 根據(jù)本酒店經(jīng)營情況，切合實際的制定經(jīng)營策略和營銷方案計劃，不斷的開
發(fā)新客源，定期、不定期回訪老客戶。建立好顧客信息、檔案和回訪、回饋
記錄。重視公共關(guān)系工作，樹立良好的企業(yè)形象，創(chuàng)造良好的外部環(huán)境。
4. 聽取并妥善處理顧客投訴、主動征求顧客意見和建議，認(rèn)真改進工作，維護
本酒店聲譽。
5. 監(jiān)督下屬嚴(yán)格執(zhí)行酒店的各項規(guī)章制度，并堅持做好員工思想工作。激勵下
屬，努力創(chuàng)造和諧的工作氛圍，增加員工的心理歸屬感和工作責(zé)任感。
6. 考核、評估并有計劃地對員工實行崗位技能培訓(xùn)。不斷提高其業(yè)務(wù)能力和綜
合素質(zhì)。
7. 監(jiān)督本店的保衛(wèi)、消防、安全和設(shè)備和設(shè)施工作。以保證正常經(jīng)營。提高員
工防火、防盜、安全生產(chǎn)意識。
8. 配合總部需要門店落地執(zhí)行的工作。
年齡要求：40周歲以下
工作地點
鹿泉區(qū)石家莊信息產(chǎn)業(yè)基地公租房-人才公寓4號樓
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