崗位職責：
1、根據(jù)市場、客戶需求，設計新產品；
2、新產品的小試、中試，確定產品配方工藝；
3、解決生產中的技術問題，確保工藝流程有效執(zhí)行；
4、負責技術標準的建立，并實施技術培訓，確保新工藝的正常運行；
5、通過原輔料研究或工藝改進降低產品成本，并確保產品品質；
6、負責樣品的制作，并跟進交付結果；
7、領導交辦的其他工作任務。
任職資格：
1、本科及以上學歷，食品與科學工程相關專業(yè)；
2、具備食品行業(yè)研發(fā)工作經驗2年以上，豆制品研發(fā)經驗優(yōu)先；
3、具備較強的溝通能力及創(chuàng)新能力；
4、具備食品科學、微生物學等相關知識；
5、熟悉食品安全相關法律法規(guī)；