職位描述
粵菜川菜東北菜食堂酒樓粉面館
- 核心職責：
- 負責每日午餐的菜品烹飪，確保出品穩(wěn)定、口味佳、份量足。
- 遵循食品安全與衛(wèi)生標準，負責后廚區(qū)域的清潔整理。
- 參與每周菜單的制定，并能根據客戶反饋優(yōu)化菜品。
- 協(xié)助進行食材的驗收、儲存和初步加工。
- （可選）具備能力者，可承接特色招待餐的宴席制作。
- 負責每日午餐的菜品烹飪，確保出品穩(wěn)定、口味佳、份量足。
- 任職要求：
- 擁有健康證，具備基本的食品安全知識，有相關證書者優(yōu)先-1-5。
- 精通家常菜烹飪，能高效完成小鍋多次的炒制工作-1。
- 做事細心負責，注重衛(wèi)生，有良好的時間觀念。
- 有團隊合作精神，能接受根據客戶訂單調整工作安排。
- 擁有健康證，具備基本的食品安全知識，有相關證書者優(yōu)先-1-5。
工作地點
北京朝陽區(qū)齊魯海泰商務樓
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職位發(fā)布者
梁先生/人事經理
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