崗位內容:
1.有壓片糖果、凝膠糖果、液體飲料、固體飲料相關產品的檢驗檢測工作經驗;
2. 參與生產線生產過程中的問題解決,為生產提供檢驗檢測支持;
3.按產品標準及內控標準,進行每批產品的理化和微生物指標檢驗;
4.歸檔每批產品的原始檢驗記錄和出廠檢測報告;
5.對實驗室測量儀器的校準,維護,保養和實驗室試劑配制;
6.監控車間環境及人員衛生情況和純凈水菌落總數情況;
7.驗收內外包材及填寫內包材驗收記錄表;
8.歸檔生產部資料;
9.記錄車間日常培訓記錄。
任職要求:
1. 食品科學、化學、營養或相關專業專科及以上學歷,有2年以上食品/飲料行業研發經驗;
2. 熟悉市場新品開發以及質量控制標準,有較強的溝通、合作與判斷力;
3. 具備較高的邏輯思維能力,能夠根據產品特性進行獨立分析和解決問題;
4.完成公司其它交付工作任務。