1.檢查餐廳員工儀表、儀容、健康及出勤情況并布置任務、進行分工。
2.開餐前帶領餐廳員工做好各項準備工作、檢查擺臺是否符合標準。
3.督導完成餐廳清潔工作，保證工具干凈、無破損。保證桌椅、餐廳內的環境清潔。
4.檢查服務臺內的餐、用具、布草等的準備及補充工作。了解當日廚師長特薦及廚房供應情況，了解并安排傳菜工作。
5.開餐期間督導餐廳員工，為客人提供高質量高效率的服務，確保服務員按照服務程序與標準為客人提供服務。
6.全面負責本服務區域的客人用餐情況，及時解決客人問題，并適當處理客人投訴。
7.餐廳開餐結束后，要檢查餐廳餐臺、服務品等清潔及做好所有收尾工作，并與下一班做好交接工作。
8.完成上級領導交辦的其他工作。
用工形式:勞務派遣
大小周，上班時間：8.30-17.30