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    更新于 12月22日

    廚工

    3000-4000元·13薪
    • 成都錦江區
    • 經驗不限
    • 初中及以下
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    切配工打荷工洗碗工包吃包住五險一金
    1. 在廚師長的指導下負責切配各式菜肴,保證菜品基礎原料的標準供應,保證出品質量;
    2. 熟練掌握各種切配烹飪技術,懂得食品衛生法;
    3. 嚴格按照操作規范進行加工,注意原料的綜合利用,保證出凈率,避免浪費,定期對刀具保養;
    4. 注重個人儀容儀表,個人衛生,食品衛生,用具衛生,環境衛生;
    5. 負責食品原料的清洗和加工,保證對老人的正常供應;
    6. 服從上級的工作安排,做好廚師的助手,虛心學習,努力提高自身的業務水平;
    7. 負責料頭原料加工;
    8. 負責安全使用保養自己區域的設施設備,使其正常運轉;
    9. 負責餐具的清洗及消毒工作以及區域的洗滌清潔工作;對使用中的清潔用品、清潔劑、消毒劑等做好保存和管理工作;
    10. 領取必要的清潔用品,做好清潔前的各項準備工作;
    11. 及時清理運送廚房的垃圾,確保無垃圾積壓過夜、無異味污染環境;
    12.完成上級交辦的其它工作任務。
    任職資格:
    1.初中或初中以上學歷;
    2.半年以上相關工作經驗;
    3.熟悉掌握各種切配技術;
    4.為人正直,能吃苦耐勞,愛崗敬業,遵守公司管理制度。
    職位福利:績效獎金、包吃住、年底績效獎金、員工食堂、轉崗/輪崗機會、優秀員工獎金、年度體檢、節日福利。

    工作地點

    成都錦江區興城康養·美邸照護之家楓樹苑

    職位發布者

    孔女士/人事主管

    立即溝通
    公司Logo成都醫投美邸養老服務有限公司
    為積極應對人口老齡化國家戰略,加快構建多層次多樣化養老服務體系,成都市重點國有企業成都興城投資集團有限公司下屬全資子公司成都蓉城康養集團有限公司(以下簡稱蓉城康養)貫徹落實市委市政府工作部署,投建2個標桿性養老機構,引入日本頭部認知癥照護品牌日本美邸,于2021年7月共同出資成立成都醫投美邸養老服務有限公司(以下簡稱醫投美邸公司),作為布局康養產業的專業運營平臺,注冊資本金2700萬元。醫投美邸公司以養老項目投資運營為主營業務,現有養老機構3家、長護險入住類定點機構1個(資質)、居家上門類定點機構1個(資質),具備養老機構運營標準化管理體系。股東方成都蓉城康養集團有限公司,是成都市屬國企成都興城投資集團有限公司為積極應對人口老齡化,落實市委、市政府關于幸福美好生活十大工程的指示精神而組建的全資子公司,注冊資本50億元。蓉城康養公司以“康養投資和運營”為核心主業,以康養產業投資為主軸,聚焦運營品牌化、數智化、規模化、標準化“四化同步”,與興城集團內、外部優質物業、人才、資金、品牌、數智化等要素資源形成高度協同,推動康養產業鏈“有關多元”落地見效,致力補齊成都市康養領域資源要素短板,打造國內知名康養品牌。MCS美邸養老是日本養老服務頭部企業メディカル·ケア·サ―ビス株式會社(下簡稱日本美邸)國內獨資子公司。日本美邸成立于1999年,注冊資本約600萬元人民幣,員工7200人,2001年6月開設日本首家認知癥照護之家,擁有25年認知癥機構運營經驗。截至2025年8月,機構總數372家,其中認知癥機構335家、養老院9家、社區機構15家、其他機構13家,總床位數超過6000張,認知癥照護床位數自2017年起一直在日本排名第·一,已與日本島根大學合作“認知癥早期診斷預防項目”,曾獲評日本最想讓父母入住養老機構第三名。2024年營業收入折合人民幣約19億元,機構入住率97.8%。公司積累了成熟的養老服務運營管理體系及豐富經驗,包括養老設施服務規范、服務流程、服務標準,服務理念、服務內容,以及與服務相關的IT技術、技能、體系、知識等,尤其在認知癥照護領域更具有豐富的實操經驗并獲得社會廣泛認可。成都醫投美邸養老服務有限公司將充分發揮股東方國企產業集群及機構專業運營優勢,以城市功能型養老機構為切入點,以建立持續照料體系為核心,以人才培養和品牌建設為抓手,構建“居家-社區-機構-公寓”多層次、立體化、連鎖型全域智慧養老服務體系,打造成都養老服務“蓉”字號本土代表品牌。
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