崗位職責(zé)
1. 品質(zhì)體系
1、建立和優(yōu)化覆蓋供應(yīng)商管理、新品引入、生產(chǎn)過程監(jiān)控、倉儲(chǔ)物流等全鏈路的標(biāo)準(zhǔn)化品控流程和制度（SOP）。
2、確保公司的品質(zhì)體系符合國家《食品安全法》等法律法規(guī)，以及平臺(tái)（如天貓、京東）的品控規(guī)則要求。
3、主導(dǎo)應(yīng)對(duì)外部審核（如ISO22000、HACCP、BRC等認(rèn)證）、政府抽檢及平臺(tái)巡檢。
4、主導(dǎo)新品引入階段的品質(zhì)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估，制定產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)書和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)。
6、管理各區(qū)域倉庫的食品入庫檢驗(yàn)工作，對(duì)不合格品進(jìn)行處理、追溯并推動(dòng)改進(jìn)。建立倉庫環(huán)境的監(jiān)控體系，確保存儲(chǔ)條件符合食品保存要求。
2、風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警
8、優(yōu)化抽檢方案，利用數(shù)據(jù)分析提升檢驗(yàn)效率和風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警能力。
10、監(jiān)控行業(yè)食品安全動(dòng)態(tài)和輿情，建立內(nèi)部風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警機(jī)制，快速響應(yīng)潛在質(zhì)量危機(jī)。
11、負(fù)責(zé)重大質(zhì)量事故的調(diào)查、處理與復(fù)盤，最小化對(duì)公司品牌和業(yè)務(wù)的負(fù)面影響。
12、領(lǐng)導(dǎo)和管理品控團(tuán)隊(duì)（包括現(xiàn)場QC、審核員、文控專員等），負(fù)責(zé)團(tuán)隊(duì)建設(shè)、人才培養(yǎng)和績效管理。
13、組織內(nèi)部培訓(xùn)，提升全公司（包括采購、運(yùn)營、客服等）的食品安全與質(zhì)量意識(shí)。
任職資格
學(xué)歷專業(yè)： 本科及以上學(xué)歷，食品科學(xué)、食品安全、質(zhì)量工程、生物工程等相關(guān)專業(yè)。
工作經(jīng)驗(yàn)： 8年以上食品行業(yè)質(zhì)量管理工作經(jīng)驗(yàn)，其中至少3年以上在電商平臺(tái)、大型食品品牌商或第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)擔(dān)任品控部門負(fù)責(zé)人的經(jīng)驗(yàn)。
專業(yè)知識(shí)： 精通國家食品安全法律法規(guī)、食品標(biāo)準(zhǔn)以及主流電商平臺(tái)的品控規(guī)則。熟悉HACCP、ISO22000等質(zhì)量管理體系。
核心能力：
領(lǐng)導(dǎo)力與影響力： 具備出色的團(tuán)隊(duì)管理能力，能有效驅(qū)動(dòng)跨部門（采購、運(yùn)營、倉儲(chǔ)）協(xié)作。
風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)與解決問題能力： 對(duì)食品安全風(fēng)險(xiǎn)高度敏感，能快速?zèng)Q策并有效處理復(fù)雜質(zhì)量問題。
數(shù)據(jù)分析能力： 能熟練運(yùn)用數(shù)據(jù)分析工具（如Excel、SQL等），通過數(shù)據(jù)發(fā)現(xiàn)問題、驅(qū)動(dòng)決策。
優(yōu)先考慮：
擁有自有品牌食品品控從0到1搭建經(jīng)驗(yàn)者。
熟悉生鮮、短保、保健品等特定食品子類目的特殊品控要求者。
具備外部審核員（如ISO22000審核員）資格認(rèn)證者。