崗位職責:
1.聽從主廚安排,做好洗菜、配菜,協助主廚對食堂的管理工作;
2.協助主廚完成食堂各餐的烹制工作,保證食品安全衛生,無過期變質食品;
3.供餐時負責飯菜的及時添加,做好餐廳的清潔衛生,供餐完畢后進行衛生清理和清潔;
4.負責廚房、餐廳衛生清理工作,廚房灶臺、砧板臺面、冷藏柜、水池、窗臺、灶具等無灰塵,無水漬。
5.按照按操作規程使用各種配套設施,做到節能降耗
6.有工作經驗者優先考慮。
任職要求:
1.注重個人衛生,有食品安全意識。
2.服從管理,吃苦耐勞。
3.身體健康,無犯罪記錄。
職位福利:包吃、包住、五險一金、年終績效、帶薪年假、周末雙休、節日福利