主要職責:
1. 負責奶茶、果茶、咖啡等系列飲品的全新開發與經典產品升級。研究市場趨勢、消費者喜好及原材料,進行配方設計、口感測試。建立并完善標準化操作流程,包括配方卡、制作視頻、培訓手冊等。
2. 負責研發及制作團隊的搭建、培訓與日常管理,激發團隊活力,營造積極學習、創新的工作氛圍。制定培訓計劃,為客戶學員提供產品體系搭建,并推薦合適的原材料與設備。
3. 負責區域的產品制作督導,解決技術難題,提升整體出品穩定性。管理與整理研發室、倉儲區域,確保物料、設備井然有序,符合安全與衛生標準。
1、有茶飲行業產品技術培訓經驗,在培訓機構或培訓加盟公司從事過;
2、一年左右奶茶連鎖品牌店長工作經驗,了解飲品制作方法與人員管理;
3、具備飲品創新研發能力,需要懂奶茶咖啡技術培訓;
4、出色的溝通、培訓與團隊管理能力,給上門客戶進行奶茶咖啡飲品培訓;
5、有一定的推銷能力,為客戶安利奶茶制作的原材料與設備。
薪資福利:
1、薪酬:基礎薪資+績效獎金+研發項目獎勵,綜合月入8K--10K
2、包吃午餐+晚餐, 購買五險、帶薪年假、節日福利、定期團建、持續的學習培訓機會。
3、上班時間:09:00-12:00,13:00-18:00,單休制,固定周日休息,節假日正常放假。