崗位職責：
1、負責酒店的各項采購工作，包括但不限于原材料、設備及服務的招標、談判、合同簽訂等；
2、制定并優化采購流程，確保采購工作的高效運行；
3、負責供應商的開發與維護，建立穩定的供應商資源庫；
4、監控采購成本，確保采購成本控制在預算范圍內；
5、組織定期進行市場調研，掌握市場價格動態，為決策提供依據；
6、負責酒店物資的庫存管理，確保物資供應充足且避免浪費。
崗位要求：
1、具備至少3段五星級酒店各類物品（食材、針紡織品、生活日用等）的采購工作經驗，有較好的優質供應商資源；
2、熟悉酒店運營及采購流程，了解供應鏈管理知識；
3、具有較強的談判能力和供應商關系管理能力；
4、良好的數據分析能力，能夠通過數據支持采購決策；
5、具備較強的溝通協調能力和團隊合作精神；