一、崗位職責:
前廳服務
1.顧客接待:問候、帶位、介紹菜單、回轉臺規則
2.點單收銀:平板、自自助機點單、結賬、處理支付與開票
3.巡臺服務:添茶、換碟、相應需求、處理客訴
4.清潔收桌:餐后清臺、擦桌、歸位餐具、維持區域清潔
協助運營:等位引導、打包、配合店長補貨/盤點
后廚制作:
1.壽司制作:把控壽司出品與擺盤
2.備料加工:切魚、處理食材、準備配料、甜品與小食制作
3.熱食出品:炸物、烤物、湯面蒸品制作出餐
4.餐具清潔:洗消餐具、廚具、設備、歸位擺放
5.后廚衛生:臺面、地面、冰箱、設備清潔
二、薪資待遇:
時薪制23/小時,節假日69時薪,綜合5000+員工可享受內部餐品折扣優惠