食品品控經(jīng)理

1、負(fù)責(zé)公司質(zhì)量體系搭建及落地，質(zhì)量目標(biāo)的貫徹落，改善并提高公司的質(zhì)量管理工作:
2、具備良好的溝通及協(xié)調(diào)能力，能夠獨(dú)立完成接待客戶驗(yàn)廠及對接政府部門工作，熟悉國家食品行業(yè)標(biāo)準(zhǔn):生產(chǎn)現(xiàn)場產(chǎn)品衛(wèi)生質(zhì)量監(jiān)督控制，包括生產(chǎn)人員，設(shè)備設(shè)施，物料，車間環(huán)境，人員操作及各車間產(chǎn)品工藝流程的跟進(jìn)完善。
3、加強(qiáng)產(chǎn)品制程檢驗(yàn)引導(dǎo)、督促產(chǎn)品線做好生產(chǎn)過程中的自檢，及時掌握制程過程質(zhì)量動態(tài)做好成品檢驗(yàn)工作，把成品質(zhì)量關(guān):
4、負(fù)責(zé)對原材料供應(yīng)商的評估，做好來料檢驗(yàn)工作，及時跟蹤來料使用情況，妥善處理來料質(zhì)量異常情況;、負(fù)責(zé)實(shí)驗(yàn)室管理、儀器設(shè)備校準(zhǔn)、自檢送檢留樣存儲及樣品制作，新產(chǎn)品試產(chǎn)及保質(zhì)期試驗(yàn)等的跟進(jìn)工作;、針對客戶投訴進(jìn)行產(chǎn)品調(diào)查、質(zhì)量分析并妥善解決客提出的問題:
5、關(guān)鍵控制點(diǎn)及生產(chǎn)環(huán)節(jié)的監(jiān)督控制，如選料金探等，品凈重，原料、成品等的檢測:
6、生產(chǎn)現(xiàn)場異常衛(wèi)生質(zhì)量問題的反饋與記錄并及時分析眼進(jìn)，協(xié)助車間改善:。