崗位職責(zé)：
1. 熟悉烘焙原輔料的專業(yè)知識(shí)及食品行業(yè)的法律法規(guī)
2. 熟悉面包、蛋糕等烘焙產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝流程，能夠?yàn)榭蛻籼峁┊a(chǎn)品優(yōu)化和設(shè)計(jì)方案，并生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行操作指導(dǎo)
3. 領(lǐng)導(dǎo)部門同事共同完成公司產(chǎn)品的研發(fā)工作
4. 根據(jù)客戶需求制作樣品并提供具體產(chǎn)品方案的落實(shí)及產(chǎn)品實(shí)現(xiàn)
5. 制作部門工作流程，負(fù)責(zé)部門員工日常管理工作
崗位要求：
1. 大專及以上學(xué)歷，食品及糧油相關(guān)專業(yè)
2. 5年以上烘焙研發(fā)經(jīng)驗(yàn)。