崗位職責

1. 產品研發：主導新產品開發，結合市場趨勢與消費者需求，完成從概念設計到工藝優化的全流程研發，確保產品口感、品質及成本達到行業領先水平。

2. 工藝升級：優化現有產品配方與生產工藝，解決生產過程中的技術難題，提升生產效率與穩定性。

3. 部門協作：聯動生產、市場、質檢等部門，推動新品落地，提供技術支持與培訓指導。

4. 經驗傳承：帶領研發團隊，培養新人，沉淀技術標準

任職要求

核心經驗：5年以上食品研發經驗，具備10年以上飯店廚師經歷者優先
專業能力：精通食品配方設計、原料特性、熟悉食品法規與質量標準
創新能力：敏銳捕捉市場趨勢，擅長將流行風味、健康概念（如低脂、低碳水）融入產品設計。
其他要求：良好的溝通協調能力，能承受工作壓力，有團隊管理經驗者加分
薪資待遇面議：