崗位職責:
1.統籌門店日常運營管理，制定并執行市場化經營計劃，提升門店整體運營效率與服務質量。
2.負責菜品更新與品質把控，優化菜單結構，確保食品安全與顧客用餐體驗。
3.監控門店成本支出，合理控制食材、人力及運營成本，提升盈利能力。
4.組織員工培訓與團隊建設，提升員工專業能力與服務意識，營造積極向上的工作氛圍。
5.收集并處理顧客反饋，優化服務流程，提升顧客滿意度與門店口碑。
任職要求：
1.具備良好的溝通協調能力，能夠高效處理門店內外部事務。
2.熟悉餐飲行業運營流程，有較強的責任心與執行力。
3.具備團隊管理能力，能有效激勵員工并推動團隊目標達成。
4.具備成本意識與數據分析能力，能夠通過數據優化經營決策。
5.熱愛餐飲行業，有較強的服務意識與抗壓能力，致力于為顧客提供優質的用餐體驗。