崗位職責：
1.產品研發：與第三方供應鏈對接茶飲和咖啡產品研發（茶基底、風味、創意組合等），建立并不斷優化產品菜單，把控產品口感、成本及標準化落地；
2.運營管理：建立門店工作流程，包括產品制作、服務、品控等，監控運營數據（客單價、復購率），提升客戶體驗；
3.供應鏈管理：管理原料采購、庫存及供應商評估，確保品質穩定和成本效率；
4.營銷支持：協同公司市場部進行宣傳推廣及促銷活動；
5.分析銷售數據，及時相應客戶需求，妥善處理客戶投訴；
6.培訓門店人員技能，制定考核標準，推動店鋪業績達成。
任職資格：
1.大專以上學歷，食品安全、餐飲管理等相關專業；
2.3年以上茶飲或咖啡店項目全面管理經驗，熟悉行業趨勢、消費者偏好及供應鏈流程，有成功的門店標準化案例；
3.熟悉咖啡、茶飲產品研發、食品安全標準及成本管控，掌握門店核心指標：坪效、損耗率、人效；
4.具有很強的創新意識，對市場敏感，具有解決突發問題的能力。