茶葉深加工產品工程師

崗位職責：
1、產品研發與配方設計
? 配方開發：負責茶多酚及其他茶深加工產品的配方設計，包括原料選擇、配比優化和工藝調整。
? 產品創新：根據市場需求和客戶反饋，開發新的茶深加工產品，如茶飲料、茶保健品、茶提取物等。
? 穩定性測試：對配方進行穩定性、安全性及功效測試，確保產品在不同條件下的性能。
2、質量控制與優化
? 質量標準制定：制定產品的質量控制標準，確保產品符合行業法規和公司要求。
? 配方優化：根據測試結果和市場反饋，持續優化配方，提升產品質量和性能。
? 成本控制：在保證產品質量的前提下，優化配方以降低成本。
3、市場與客戶需求對接
? 需求分析：研究市場動態和客戶需求，為產品研發提供方向。
? 客戶溝通：與客戶進行技術溝通，根據客戶需求調整配方和工藝。
4、生產工藝與技術支持
? 工藝開發：設計和優化生產工藝，確保配方在生產中的可操作性和效率。
? 技術文件管理：編制技術文件，包括配方記錄、生產工藝文件和質量標準。