城市經(jīng)理 崗位職責：
1、全面負責區(qū)域市場內所有門店的總體營運管理，對轄區(qū)所有管理和業(yè)績目標負責；
2、參與公司運營戰(zhàn)略規(guī)劃，制定公司年度運營發(fā)展目標和計劃，并進行目標分解，推動并確保營業(yè)額指標的順利完成；
3、負責公司所有連鎖門店的日常統(tǒng)籌管理及維護、及大型異常突發(fā)事件處理；
4、與公司人力資源部一起共商議公司運營門店培訓體系建設、及培訓計劃的組織實施；
5、協(xié)助總經(jīng)理一起制定符合公司長期發(fā)展的營運架構、商業(yè)盈利模式；
6、帶領和培養(yǎng)營運團隊，培訓出一批價值觀和公司高度統(tǒng)一、業(yè)務能力強的管理團隊，形成公司自己的團隊風格；
7、懂得并進行營運周及月度數(shù)據(jù)分析、成本控制和優(yōu)化、流程管控和改良。
8、修訂及執(zhí)行公司營運戰(zhàn)略規(guī)劃及與日常營運運作相關制度體系、業(yè)務流程。
9、策劃推進及組織協(xié)調公司重大運營計劃、進行市場發(fā)展跟蹤和策略調整。
任職資格：
1、大專及以上學歷；（學歷非硬性指標，如其它方面非常優(yōu)秀，也可放寬）
2、3年以上大型餐飲連鎖企業(yè)或3年烘焙運營經(jīng)理經(jīng)驗、技能技巧（硬性要求6-8家管理經(jīng)驗）
3、在企業(yè)戰(zhàn)略規(guī)劃領域有深厚的理論功底和豐富的運作經(jīng)驗。
4、精通項目管理，并有獨立實施項目管理操作的成功經(jīng)驗。
5、有經(jīng)營能力和經(jīng)營思路，在業(yè)內有豐富的資源，有很強的操盤能力，可獨當一面。
6、熟悉餐飲烘焙行業(yè)發(fā)展動態(tài)、走向、及整體運營發(fā)展趨勢。
7、優(yōu)秀的領導溝通、協(xié)調、指揮組織、開拓能力、統(tǒng)籌、分析、綜合歸納能力。
8、具有高度的工作熱情，良好的團隊合作精神。
9、個人須絕對認同企業(yè)的價值觀、企業(yè)文化、綜合素質較全面（經(jīng)歷好且豐富，偏執(zhí)行兼具思維）、有人格魅力，能凝聚人、要求人、培養(yǎng)人。 能接受出差、外派