1、嚴格按品控作業(yè)流程表的相關要求進行質量監(jiān)控(含原料驗收),并對監(jiān)控結果的準確性負責
2、負責檢查生產(chǎn)過程行為是否符合規(guī)范要求,是否有良好生產(chǎn)秩序及衛(wèi)生行為
3、負責按規(guī)定做好檢查過程中的標識工作.確認、檢查、監(jiān)督各生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的產(chǎn)品質量、標識量問
4、監(jiān)督車間工人嚴格按生產(chǎn)工藝及標準進行操作。
5、生產(chǎn)過程中發(fā)現(xiàn)不符合要求,應立即停止使用,并按不合格流程進行處理。
6、填寫各項記錄并及時收集、整理、歸檔,對質量檢查情況進行匯總上報。
崗位要求
1、高中及以上學歷,企業(yè)管理、質量體系、5S管理等相關培訓
2、有3-5年食品行業(yè)品控經(jīng)驗
3、具有良好的社會活動能力及良好的表達能力;
4、具備優(yōu)秀的溝通、協(xié)調和激勵能力,積極應對工作中的復雜問題,勇于承擔責任,執(zhí)行能力強,為人正直、誠信、公平
跟班制