崗位職責：
1. 負責食材（全品類）供應鏈的全面管理工作，確保供應鏈高效、順暢運轉。
2. 制定和優化供應鏈策略，提升供應鏈響應速度和成本控制能力。
3. 維護和開發供應商資源，建立良好的供應商關系。
4. 監控供應鏈流程，確保食品安全和質量標準得到嚴格執行。
5. 領導團隊，提高部門工作效率和績效。