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    更新于 12月28日

    餐飲店長(zhǎng)

    2-2.5萬(wàn)
    • 廣州白云區(qū)
    • 1-3年
    • 高中
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    中餐廳西餐廳酒店
    會(huì)所總經(jīng)理是會(huì)所運(yùn)營(yíng)管理的核心人物,其崗位職責(zé)涵蓋戰(zhàn)略規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)管理、資源協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等多個(gè)方面,具體如下:
    1. 戰(zhàn)略規(guī)劃與目標(biāo)制定
    制定會(huì)所的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和短期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),明確會(huì)所的市場(chǎng)定位和服務(wù)特色。
    分析市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),提出針對(duì)性的經(jīng)營(yíng)策略,確保會(huì)所的可持續(xù)發(fā)展。
    2. 運(yùn)營(yíng)管理
    全面負(fù)責(zé)會(huì)所的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保各部門工作的高效協(xié)同。
    監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量、餐飲出品、活動(dòng)策劃等關(guān)鍵環(huán)節(jié),提升客戶滿意度。
    制定并執(zhí)行成本控制方案,優(yōu)化資源配置,實(shí)現(xiàn)會(huì)所的盈利目標(biāo)。
    3. 資源協(xié)調(diào)與拓展
    協(xié)調(diào)會(huì)所內(nèi)部各部門之間的資源分配,確保各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。
    拓展外部資源,與供應(yīng)商、合作伙伴等建立良好的合作關(guān)系。
    負(fù)責(zé)會(huì)所的對(duì)外宣傳和品牌推廣,提升會(huì)所的知名度和影響力。
    4. 團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才管理
    負(fù)責(zé)會(huì)所管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和培養(yǎng),選拔、任用和激勵(lì)優(yōu)秀人才。
    組織員工培訓(xùn)和績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和服務(wù)水平。
    營(yíng)造積極向上的企業(yè)文化氛圍,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。
    5. 合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)管理
    確保會(huì)所的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)政策要求。
    建立健全會(huì)所的風(fēng)險(xiǎn)管理體系,防范和應(yīng)對(duì)各種潛在風(fēng)險(xiǎn)。
    處理會(huì)所的突發(fā)事件和客戶投訴,維護(hù)會(huì)所的良好形象。
    6. 客戶關(guān)系維護(hù)
    建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,定期與客戶溝通,了解客戶需求。
    策劃和組織各類客戶活動(dòng),提高客戶忠誠(chéng)度。
    會(huì)所總經(jīng)理需要具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、決策能力和市場(chǎng)洞察力,能夠有效地整合資源,推動(dòng)會(huì)所的持續(xù)發(fā)展。具體崗位職責(zé)可能因會(huì)所的規(guī)模、類型和經(jīng)營(yíng)理念而有所不同。

    工作地點(diǎn)

    廣州市-白云區(qū)-同和街道廣園中路801號(hào)

    職位發(fā)布者

    藍(lán)先生/人事經(jīng)理

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    公司Logo廣州木易居裝飾工程有限公司
    會(huì)所總經(jīng)理是會(huì)所運(yùn)營(yíng)管理的核心人物,其崗位職責(zé)涵蓋戰(zhàn)略規(guī)劃、運(yùn)營(yíng)管理、資源協(xié)調(diào)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)等多個(gè)方面,具體如下:1.戰(zhàn)略規(guī)劃與目標(biāo)制定制定會(huì)所的長(zhǎng)期發(fā)展戰(zhàn)略和短期經(jīng)營(yíng)目標(biāo),明確會(huì)所的市場(chǎng)定位和服務(wù)特色。分析市場(chǎng)趨勢(shì)和競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì),提出針對(duì)性的經(jīng)營(yíng)策略,確保會(huì)所的可持續(xù)發(fā)展。2.運(yùn)營(yíng)管理全面負(fù)責(zé)會(huì)所的日常運(yùn)營(yíng)管理,確保各部門工作的高效協(xié)同。監(jiān)督服務(wù)質(zhì)量、餐飲出品、活動(dòng)策劃等關(guān)鍵環(huán)節(jié),提升客戶滿意度。制定并執(zhí)行成本控制方案,優(yōu)化資源配置,實(shí)現(xiàn)會(huì)所的盈利目標(biāo)。3.資源協(xié)調(diào)與拓展協(xié)調(diào)會(huì)所內(nèi)部各部門之間的資源分配,確保各項(xiàng)工作順利開(kāi)展。拓展外部資源,與供應(yīng)商、合作伙伴等建立良好的合作關(guān)系。負(fù)責(zé)會(huì)所的對(duì)外宣傳和品牌推廣,提升會(huì)所的知名度和影響力。4.團(tuán)隊(duì)建設(shè)與人才管理負(fù)責(zé)會(huì)所管理團(tuán)隊(duì)的建設(shè)和培養(yǎng),選拔、任用和激勵(lì)優(yōu)秀人才。組織員工培訓(xùn)和績(jī)效考核,提升團(tuán)隊(duì)整體素質(zhì)和服務(wù)水平。營(yíng)造積極向上的企業(yè)文化氛圍,增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)凝聚力。5.合規(guī)與風(fēng)險(xiǎn)管理確保會(huì)所的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)符合國(guó)家法律法規(guī)和相關(guān)政策要求。建立健全會(huì)所的風(fēng)險(xiǎn)管理體系,防范和應(yīng)對(duì)各種潛在風(fēng)險(xiǎn)。處理會(huì)所的突發(fā)事件和客戶投訴,維護(hù)會(huì)所的良好形象。6.客戶關(guān)系維護(hù)建立和維護(hù)良好的客戶關(guān)系,定期與客戶溝通,了解客戶需求。策劃和組織各類客戶活動(dòng),提高客戶忠誠(chéng)度。會(huì)所總經(jīng)理需要具備較強(qiáng)的領(lǐng)導(dǎo)能力、溝通能力、決策能力和市場(chǎng)洞察力,能夠有效地整合資源,推動(dòng)會(huì)所的持續(xù)發(fā)展。具體崗位職責(zé)可能因會(huì)所的規(guī)模、類型和經(jīng)營(yíng)理念而有所不同。
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