南京梅花餐飲管理有限公司是由南京梅花飲料食品商社出資三百萬人民幣創(chuàng)建的有限責(zé)任公司，南京梅花飲料食品商社成立于1995年，至今已有二十四年了，是南京市工商局注冊(cè)登記的最早一批股份制集體企業(yè)，一直從事特色餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)，共有正式員工四百多名。營(yíng)業(yè)面積從一個(gè)僅十四個(gè)平方米的小店，發(fā)展成為營(yíng)業(yè)面積近兩萬平方米的餐飲業(yè)巨頭，每年?duì)I業(yè)額達(dá)到四千余萬元，多年從事特色餐飲經(jīng)營(yíng)的經(jīng)歷，使我們鍛煉培養(yǎng)了一批經(jīng)驗(yàn)豐富德才兼?zhèn)涞膶I(yè)廚師和管理人員，他們是我們事業(yè)成功的重要保證。我們有杰克地方西餐廳三家連鎖店（王府大街、上海路、蘇州相王府路），NAMASTE印度餐廳、PICCLO意大利餐廳、金陵中學(xué)河西分校一樓、三江學(xué)院、南京信息工程大學(xué)、東南大學(xué)九龍湖校區(qū)等著名高校的餐飲公司都是本公司投資經(jīng)營(yíng)的下屬機(jī)構(gòu)。每個(gè)店都是我們成功的范例。
2004年夏金陵中學(xué)河西分校一食堂成功舉辦了全國(guó)中學(xué)生籃球錦標(biāo)賽（5000多人），所有十天的餐飲服務(wù)受到組委會(huì)和南京市衛(wèi)生局及建鄴區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督所的好評(píng)；2005年4月金陵中學(xué)河西分校一樓食堂被南京市衛(wèi)生局評(píng)為全市食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理A級(jí)單位；2006年3月金陵中學(xué)河西分校一食堂被南京市團(tuán)市委授予“青年文明號(hào)”榮譽(yù)稱號(hào)；2007年12月，我公司下屬東南大學(xué)九龍湖校區(qū)梅園食堂被江寧區(qū)衛(wèi)生局評(píng)為食品衛(wèi)生量化分級(jí)管理A級(jí)單位，通過了教育部的教學(xué)評(píng)估，受到東南大學(xué)的表彰，頒發(fā)了“服務(wù)創(chuàng)優(yōu)，安全衛(wèi)生”的錦旗；2008年獲得有中國(guó)質(zhì)量誠(chéng)信企業(yè)協(xié)會(huì)授予的“江蘇消費(fèi)者信得過AAA級(jí)”品牌企業(yè)；
2009年12月解放軍國(guó)際關(guān)系學(xué)院榮獲“烹飪大比武團(tuán)體一等獎(jiǎng)”稱號(hào)。
2010年7月27日我公司總經(jīng)理任駿作為江蘇省高校伙專會(huì)推薦優(yōu)秀企業(yè)代表，參加全國(guó)高校社會(huì)化改革十年成果展（天津），受到教育部副部長(zhǎng)魯昕與發(fā)展改革司朱寶銅先生親自接見。
2010年9月東南大學(xué)九龍湖校區(qū)梅園食堂通過食品安全管理體系GB/T22000-2006 idt ISO 22000:2005 GB/T 27306認(rèn)證 。
2011年2月27日教育部副部長(zhǎng)杜占園到我公司托管的南京信息工程大學(xué)食堂考察，與師生親切交談。
公司在主抓餐飲發(fā)展的同時(shí)，走多元化發(fā)展的路子，成立了“仙寓山●南溪古寨”旅游開發(fā)公司，在安徽投資旅游開發(fā)。本公司董事長(zhǎng)任駿先生，南京大學(xué)歷史系畢業(yè)，中國(guó)第二歷史檔案館副研究員，曾到日本和美國(guó)留學(xué)，現(xiàn)任南京市青年商會(huì)理事、南京市青年創(chuàng)業(yè)十大導(dǎo)師。