揚州五豐冷食有限公司由華潤集團(tuán)旗下華潤五豐有限公司控股，是華潤集團(tuán)“十二五”期間重點發(fā)展的冷鏈?zhǔn)称飞a(chǎn)銷售企業(yè)，主營冷飲與速凍等冷凍便捷食品。
公司集產(chǎn)品研發(fā)、生產(chǎn)、儲運和銷售為一體，總投資3.2億元人民幣，注冊資本1.54億元人民幣，占地143畝，全部建成投產(chǎn)后，預(yù)計年產(chǎn)量超過6萬噸，產(chǎn)值超過6億元。其建成與投產(chǎn)是五豐冷食開拓全國市場的關(guān)鍵一步，產(chǎn)品銷售將輻射江蘇、浙江、安徽、上海和山東等區(qū)域。
為成為全國領(lǐng)先、國際一流的冷食制造企業(yè)，公司投入近1億元人民幣引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)生產(chǎn)設(shè)備，可生產(chǎn)冰淇林、雪糕等冷飲產(chǎn)品和水餃、包子、餛飩、速凍菜肴、火鍋料理等冷凍便捷食品。公司擁有世界領(lǐng)先的全自動烤皮機、18排花色生產(chǎn)線、四排冰淇淋灌注機、刀切機、包子機等尖端的自動化設(shè)備，其效率更是遠(yuǎn)高于其他同類型設(shè)備，單日總產(chǎn)量可達(dá)220噸，可充分滿足快速增長的市場需求，為消費者提供了優(yōu)質(zhì)、可口、健康、安全的冷凍便捷食品。
公司建立了完善的現(xiàn)代化冷鏈物流體系，建有配備了價值600萬的貨架和400萬的進(jìn)口叉車、吞吐量達(dá)6000噸的智能型冷庫，庫內(nèi)有近6000個庫位，可存放80余萬箱產(chǎn)成品，并引進(jìn)了ERP、WMS、GPS等先進(jìn)的管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了所有資源的有效整合，大大提升了企業(yè)的現(xiàn)代化管理水平。同時，公司成立了擁有12部現(xiàn)代化制冷物流車輛，可快速將產(chǎn)品運往輻射區(qū)域，既能夠有效保證產(chǎn)品質(zhì)量，也能夠在最短時間內(nèi)響應(yīng)市場需求。
面對競爭日趨激烈的市場化環(huán)境，五豐冷食將充分依托揚州的地理位置優(yōu)勢和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化優(yōu)勢，大力向農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)前端延伸，通過建立農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、與當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)企業(yè)或農(nóng)戶聯(lián)合等多種形式，延長產(chǎn)業(yè)鏈，大力提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化程度，降低成本、確保質(zhì)量，夯實自身的核心競爭優(yōu)勢，以繁榮揚州經(jīng)濟(jì)為己任、以提高企業(yè)運行效益為目標(biāo)，實現(xiàn)多贏式的健康、快速發(fā)展。
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