吉盛和創立于2006年11月23日,坐落于歷史文化名城沈陽。經過不斷的創新探索,2010年底實現規模化、網絡化、標準化的第一家中央廚房成立。2011年3月,抱著要做國人喜歡、好吃、放心的快餐,幫助更多人實現創業夢想的使命,沈陽天信和勝餐飲管理有限公司成立。通過系統化、專業化的公司運作截止到2015年底,成功運營國家食藥監審核認證的專業的蓋澆飯中央廚房,成功幫助上百店主實現創業夢想。2017年,吉盛和為適應以90后、00后消費為主的互聯網O2O時代,更名為沈陽吉盛和國人食品有限公司,成功開店300+。2019年公司成立盟客會供應鏈平臺,同時服務小微餐連鎖企業1000+。