山東追溯信息科技有限公司成立于2016年，是一家致力于餐飲行業(yè)全鏈條數(shù)字化的國家高新企業(yè)、省級專精特新企業(yè)。公司發(fā)展分四個階段：一，智能食安：服務(wù)于全省餐飲系統(tǒng)100萬家以上的餐飲監(jiān)督檢查，為山東省市場監(jiān)督管理局搭建了山餐安、山東食鏈平臺，守護1億以上的山東人舌尖上的安全。二，數(shù)字烹飪：全國首創(chuàng)數(shù)字烹飪輔助系統(tǒng)，讓傳統(tǒng)中餐的煙油糖少許到用料精準到毫克，為中餐高質(zhì)量發(fā)展和傳承貢獻力量。三，智慧取餐：通過體檢報告定制飲食方案，按需取餐，按克計費，豐儉由己，無感支付，飲食更智慧，健康看得見。邁開腿+智慧取餐=體重管理。四，餐飲不浪費：全國首創(chuàng)餐盤回收系統(tǒng)，精準計量每個人的餐余數(shù)量，精準落實光盤行動，實現(xiàn)餐飲反浪費的數(shù)字化模型，未來推進餐飲反浪費的國家標準建設(shè)。公司自主研發(fā)智能設(shè)備，產(chǎn)品推廣方式渠道多樣化，我們的目標客戶以機關(guān)單位食堂、部隊食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂等。 目標客戶以機關(guān)單位食堂、部隊食堂、企業(yè)食堂、學(xué)校食堂、醫(yī)院食堂、社區(qū)食堂……

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企業(yè)愿景：讓健康指引每一餐 使命：做您身邊的健康飲食數(shù)智管家 價值觀：利他、專注、創(chuàng)新、開放