秀玉隸屬于武漢虹格堡健康產業發展有限公司，是一家經營中西餐的復合餐飲企業。創立于1995年，到目前為止，公司旗下擁有“秀玉coffee&kitchen”、“薩丁伯格”、“鹽嶼”三大品牌，近五十家全資直營店，會員粉絲 230 多萬，分店遍及湖北武漢、黃石、仙桃、宜昌、洪湖、南昌、長沙、重慶，武漢地區尤為集中。員工總計千余人，總面積三萬多平方米，在東西湖區建有國內一流的中央廚房大型工廠、意大利米其林廚師任教的烹飪學院，同時我們還是湖北省西餐協會會長單位、武漢市西餐協會副會長單位、武漢市著名商標、武漢市餐飲名店，并已申報中華餐飲名店…
公司一直以來都以“健康、精品、時尚”為發展方向，堅持以“服務為本、質量為先、環境為優”的經營理念。計劃以武漢為核心，向全國發展，締造一個全國連鎖的百年品牌。
公司特色產品有意式窯爐手工披薩、高溫瓷盤牛扒、輕食沙拉等