一、崗位職責(zé)
1、餐食配送
根據(jù)醫(yī)院醫(yī)護及病患人員的需求，打包餐食，按時、準(zhǔn)確配送餐食，確保溫度適宜、包裝完好。穿戴口罩、手套等防護用具，保持配送工具清潔消毒。
2、訂餐管理
協(xié)助統(tǒng)計每日訂餐數(shù)量，核對患者/醫(yī)護人員的特殊飲食需求。與廚房團隊對接，確保特殊餐食分裝無誤。
3、服務(wù)溝通：禮貌對待患者及醫(yī)護人員，耐心解答餐食相關(guān)問題，及時反饋投訴或建議。
4、安全與衛(wèi)生
嚴格執(zhí)行食品安全規(guī)范，避免交叉污染，配送過程中確保餐食不受污染。
定期檢查配送設(shè)備（保溫箱、推車等）的衛(wèi)生狀況，及時報修故障。
參與餐后回收整理工作，協(xié)助清點餐具、垃圾分類處理。
5、成本控制與效率提升
合理取餐，避免浪費，關(guān)注食品的成本控制，確保在滿足病患需求的同時，控制運營成本。6、記錄與報告
對每天的食品供應(yīng)情況進行統(tǒng)計和記錄，確保賬目清晰、數(shù)據(jù)準(zhǔn)確。填寫投訴記錄本，及時反饋病患的意見和建議。
二、任職資格
1、基本要求：初中及以上學(xué)歷，年齡55歲以下，身體健康，需持健康證。
2、素質(zhì)要求：責(zé)任心強，注重細節(jié)，具備服務(wù)意識，耐心應(yīng)對病患者需求，具備團隊協(xié)作意識。