【工作職責】
1、生產計劃：根據生產計劃，提前復核生產所需人員、機器、原材物料符合要求；嚴格執行生產計劃，對影響生產計劃實施的問題及時反饋并協助解決。
2、質量管理：嚴格按照生產工藝流程執行，作好生產員工的質量培訓，提高員工的質量意識，開展自我檢查并落實各項問題整改。
3、安全管理：執行生產安全管理制度，對相關機器操作人員培訓正確操作知識，及時發現安全隱患，定期對本部門同事進行安全生產的教育培訓工作，不斷加強員工安全意識，確保安全文明生產。
4、團隊管理：執行線員工培訓、考核、制度落實工作，提高員工技能和整體素質。定期與員工進行工作交流，了解員工思想情況，輔導員工穩定工作，關注員工身體、思想異常，及時糾偏與反饋，保持團隊的凝聚力、活力和執行力。
5、做好生產數據的統計工作，并及時分析、總結用于指導生產工作，從而不斷提高生產效率、成本管控。
【任職要求】
1、本科學歷，食品生物類，5年以上生產管理經驗。
2、工作態度：有高度的工作責任心和投入度，執行力強，積極向上，誠信務實，有良好的親和力，具備一定的抗壓能力。
3、有食品釀造、啤酒制作、制糖、包裝相關經驗，懂相關食品制造工藝。