魏成輝先生于1988年投資創辦福建名味食品有限公司，總投資人民幣四億元，占地一百畝，總建筑面積711300平方米，設計年生產產值二億元，主要生產產品：春卷皮、各類春卷、咖喱角、小蝦卷、點心等速凍面米食品。公司引進日本、美國、歐洲等國外先進自動化生產線，建有7000噸冷庫，配備7300千伏安變壓器，采用世界先進食品加工工藝，并具備完整食品加工工序，確保產品安全、健康、營養、美味，產品暢銷世界各地，深受廣大消費者青睞。