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    更新于 12月2日

    醫(yī)院餐飲品控員(A78812)

    5000-7000元
    • 北京朝陽區(qū)
    • 3-5年
    • 大專
    • 全職
    • 招1人

    雇員點評標簽

    • 工作環(huán)境好
    • 同事很nice
    • 團隊執(zhí)行強
    • 交通便利

    職位描述

    理化檢驗微生物檢驗飲料飲品休閑食品功能食品方便食品醫(yī)藥專用儀器ISO9001內審員GMPISO22000包裝專用儀器
    職位描述:
    1、分餐管理:按醫(yī)院標準及患者飲食需求分餐,確保分量準確、餐具潔凈,維持分餐衛(wèi)生,避免交叉污染。?
    2、餐食異物檢查:食材入庫、制作及分發(fā)前,核查食材新鮮度與餐食完整性,排查異物,杜絕不合格餐食送達患者。?
    3、患者信息核對:分餐時核對患者姓名、床位號及餐食類型,確保精準配送,重點匹配特殊飲食需求患者餐食。?
    4、餐飲衛(wèi)生監(jiān)督:監(jiān)督廚房、分餐間環(huán)境衛(wèi)生、工作人員個人衛(wèi)生及餐具消毒,符合院感控制與食品衛(wèi)生規(guī)范。?
    5、問題餐食處理:響應患者餐食反饋,回收不合格餐食并溯源,記錄問題與處理結果,定期匯總優(yōu)化品控流程。?
    職位要求:
    1、專科及以上學歷,具備食品衛(wèi)生相關知識,熟悉醫(yī)院感染控制規(guī)范,有餐飲品控經驗者優(yōu)先。?
    2、具有高度的責任心,細心嚴謹,能精準執(zhí)行異物檢查、信息核對等流程,應對餐食問題反應及時。?
    3、遵守醫(yī)院規(guī)章制度,可配合餐飲團隊保障患者餐食安全與服務質量。

    工作地點

    朝陽區(qū)美中宜和·北京宜和醫(yī)院(三元橋院區(qū))

    職位發(fā)布者

    余倩/人力資源專員

    三日內活躍
    立即溝通
    公司Logo北京宜和醫(yī)院有限公司
    北京美中宜和婦兒醫(yī)院成立于2004年,致力于創(chuàng)建國際品質的婦兒高端醫(yī)療品牌,專注為中國家庭提供高品質的婦科、產科和兒科醫(yī)療服務。美中宜和以海外先進的醫(yī)療服務理念為核心,引進并創(chuàng)新性的建立了一套國際先進的醫(yī)院管理模式,并結合現(xiàn)代國內外醫(yī)學技術精髓,真正理解并滿足中國高端家庭的醫(yī)療需求。為滿足業(yè)務發(fā)展需要,現(xiàn)誠邀醫(yī)療行業(yè)人士加盟。醫(yī)院將為員工提供個人發(fā)展的巨大空間。
    公司主頁
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