崗位職責：
1、全面負責生產任務： 確保車間安全、穩定、連續地運行，按時按量完成公司下達的生產計劃。
2、嚴格把控產品質量： 監督整個制粉工藝流程，確保出廠面粉的各項指標（如水分、灰分等）符合公司質量標準。
3、優化工藝與降低成本： 精通制粉技術，根據原料靈活調整工藝，努力提高出粉率，并有效控制電耗、物耗等生產成本。
4、保障設備穩定運行： 負責車間設備的日常維護與保養，組織定期檢修，降低設備故障率，確保設備處于良好狀態。
5、落實安全與現場管理： 作為車間安全第一責任人，杜絕安全事故，推行“6S”管理，保持車間環境整潔、有序。
6、高效管理團隊： 負責班組員工的日常工作安排、技能培訓、績效考核，提升團隊凝聚力和操作水平。
任職要求：
1、有5年以上面粉車間生產管理經驗；
2、熟悉制粉設備操作及工藝流程；
3、有一定人員、設備、現場管理能力。