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    更新于 8月12日

    乳品應用工程師

    1-1.7萬
    • 杭州濱江區
    • 5-10年
    • 碩士
    • 全職
    • 招1人

    職位描述

    配方研發技術研發功能食品飲品含乳飲料酸奶乳酸菌發酵
    崗位職責:
    1、解決糖醇在乳品飲料應用中的技術挑戰,提供定制化的應用建議和配方優化方案,幫助客戶實現產品目標(如減糖/無糖、低熱量、清潔標簽、特定質構、改善口感等)。
    2、開發具有市場競爭力的概念配方和應用案例,用于客戶拜訪、技術研討會和展會推廣。
    3、作為主要技術聯系人,直接對接客戶研發團隊,解答其在糖醇應用過程中的技術咨詢,包括產品特性、配方設計、工藝參數、穩定性問題、法規標準等。
    4、緊密配合銷售團隊參與關鍵客戶拜訪,提供專業的技術演示和解決方案,助力項目成交。
    5、識別客戶痛點與潛在需求,收集市場趨勢、競品信息和技術挑戰,驅動產品創新。
    任職要求:
    1、食品科學、食品工程、乳品科學或相關專業碩士學歷。
    2、5年以上乳品飲料行業研發、應用或技術服務經驗,有直接服務客戶或解決客戶技術問題的經驗者優先。
    3、有在頭部食品配料供應商工作經驗者高度優先。
    4、有在液態奶、酸奶、冰淇淋、乳飲料等領域應用糖醇的實際經驗者優先。

    工作地點

    濱江區杭州華業高科技產業園

    職位發布者

    張龍/招聘

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    公司Logo浙江華康藥業股份有限公司
    浙江華康藥業股份有限公司創始于1962年,是一家從事多種功能性糖醇及健康食品配料研發、生產、銷售的國家高新技術企業。公司秉持質量、職業健康安全、綠色低碳循環發展理念,通過GMP、 ISO9001、 ISO14001、 ISO45001、 ISO50001、FSSC22000等多項管理體系認證,以及Intertek綠葉標志認證,被評為“國家綠色工廠”、“節能環保領軍企業”、中國輕工業發酵行業十強企業”。公司獲得國家企業技術中心認定,主導和參與木糖醇、山梨糖醇、麥芽糖醇等四十余項國家標準、行業標準及團體標準的制定。同時,公司與國內外眾多院校合作,開展核心技術的研究和攻關,創新推進科技成果轉化,榮獲中國專利優秀獎、中國輕工業聯合會科學技術進步獎一等獎等獎勵,木糖醇產品被工信部評為“單項冠軍產品”。未來,華康股份將繼續以“做世界領先的糖醇專家”為愿景,致力于功能性糖醇和健康食品配料的研究開發和技術創新,攜手國內外更多的合作伙伴,共創甜美事業,共享健康生活。
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