崗位職責：
1、產品質量和衛生管控：負責依據產品質量標準，對各工序產品的感官指標進行檢查，同時負責衛生管控，包括檢查制作工序人員著裝、消毒、工器具清洗、環境設備衛生消毒。
2、 工藝和質量控制：依據制程檢驗規范、工藝流程、作業指導書，按頻率檢查車間工藝執行的符合性，并進行質量改善跟蹤檢查。
3、 建立和完善質量管理體系?：負責組織實施質量管理體系，包括食品安全體系，起草、修訂并推行公司內部質量體系文件，監督各部門貫徹執行。
4、 供應鏈管理：評估食品供應鏈，通過控制各環節把控原料質量，負責到貨產品的評定，以及對導師常物料的問題溝通。
5、 質量事故處理和預防：組織質量事故的分析、處理，及糾正預防措施的制定和實施，組織不合格品的評審及處理。
6、 供應商管理和評估：制定供應商的質量評審標準，參與供應商評估，協助供應商進行質量提升。
7、 內部溝通和協調：負責品控各項制度、通知的宣傳和貫徹，并負責檢查制度的落實情況，負責質量分析數據的采集匯總工作，保證統計真實、可信。
8、 培訓和意識提升：建立及實施品質意識培訓流程及培訓，尋求新方法以提高檢驗和質量控制能力。
9、 對公司研發研制的新配方按標準進行法規核準及添加劑等信息的復核以及新產品標簽的確定、核對。
10、 客戶資料（規格書）完善后的確認核對異常物料的評審、生產過程異常物料評審及生產過程質量事故的應急處置指導。
11、對品控部安全負責，確保所有人員嚴格按操作規程進行操作，不出現安全事故。
任職要求：
1、本科及以上學歷，食品科學與工程、生物工程、食品質量與安全等相關專業優先。
2、3年以上食品行業品控管理經驗，熟悉生產流程及質量控制關鍵點。