職位描述:
1.食堂管理:全面統籌食堂的各項管理工作,含供應商招標、菜單菜品設計、人員管理、品質監督及餐廳維護等,建立食品安全管理制度,定期開展衛生檢查與員工滿意度調研;優化供餐模式,控制人均餐飲成本并提升用餐效率。
2.水吧與便利店運營:管理廠區水吧、便利店的商品選品采購、庫存盤點及銷售數據分析,制定經營策略,定期上新,調整促銷策略以提升營收。
3.領導交代的其他事項工作。
任職要求:
1.大專及以上學歷,對數據敏感,有責任心;
2.3年以上大型企業后勤管理經驗,熟悉食堂、便利店、園區等一體化管理模式 ;
3.有駕照會開車,有餐飲、酒店管理接待經驗優先考慮。 ???