崗位職責:1、主持班前會記錄班組員工出勤及工時,布置生產任務,提出相關技術要求和質量要求。按照生產指標對班組生產進行現場指揮,完成生產定額,做好班組生產產量和消耗的統計工作。
2、監督生產活動中員工作業指導100%執行,成品質量100%符合質量標準。
3、監督檢查生產執行情況,及時發現、解決或上報生產過程中出現的問題。
4、負責原物料領取、退庫工作,對生產過程中不良品進行隔離控制,產成品繳庫情況進行管理。
5、負責班組內原料、輔料成本損耗控制,達成部門預算指標。
6、組織員工實施生產現場5S各項活動,追蹤整改5S不符合項目的整改落實。
任職要求:1、熟練掌握生產工藝流程、熟悉產品及原材料特性和質量要求,熟悉現場管理、質量管理安全生產管理的相關要求;
2、學歷:高中或中專以上學歷
3、2年以上食品生產車間管理工作經驗或5年以上現場操作經驗;
4、從事過班組長/主管崗位,有30人團隊得管理經驗。
5、耐心細致,有較強的責任心和抗壓能力。