崗位職責：
1. 負責生產協調（計劃、原物料、人、設備），確保生產計劃的安全有序執行并完成計劃。
2. 負責班組生產機效的達成，對生產異常進行分析改善。
3. 負責分配人力對設備進行日常點檢保養，并對保養結果負責。
4. 負責監督物料使用情況，確保原物料指標達標。
5. 負責監督能耗使用情況，確保能源指標達成，對能源浪費現象進行改善。
6. 負責分配監管生產人員工作內容，生產現場的安全管理。
7. 對制造成本、差異及制費占比進行分析總結。
任職要求：
1. 40周歲以下，大專及以上學歷，機電、食品相關專業優先。
2. 3年以上工作經驗及2年以上相關職能或專業領域工作經驗。
3. 掌握食品生產工藝知識，包括關鍵設備的原理、工藝及維修。
4. 熟悉品質控制標準與方法，了解質量體系相關知識。