崗位職責：
1.負責注冊制和備案制保健食品及功能食品、特醫食品的研發，市場調研、資料查閱，完成新品立項；
2.負責起草產品開發計劃書及試驗方案；
3.負責新品配方設計、小試配篩選、工藝摸索、新品打樣、實驗室放大實驗、中試研究和生產工藝驗證；
4.負責文獻資料查閱，注冊上報工藝、安全性、有效性等研究資料撰寫及原始記錄的整理；
5.負責工藝交接資料撰寫及工藝交接，落產跟產；
6.負責專利申報及維護；
7.負責產品賣點挖掘，為市場部提供新品介紹、文獻依據等技術支持資料，負責配方設計、工藝研究；
8.負責優化現有產品的生產工藝和質量，提升產品競爭力、消除質量風險；
9.負責產品文號維護/技術轉移中生產工藝驗證工作。
任職要求：
學歷：本科及以上
專業：食品、營養、藥學、化學等專業
年齡：40周歲及以內
經驗：5年及以上保健食品/特殊醫學用途配方食品研發工作經驗
技能及素質：
1.熟悉產品研發流程，熟悉口服制劑（片劑、口服液、軟膠囊等）生產工藝；
2.掌握保健食品注冊與備案管理辦法、特殊醫學用途配方食品注冊管理辦法，及其良好生產規范等國家相關法律法規。